調理実習【５・６年】
2023年12月5日 09時00分５・６年が、家庭科の時間に調理実習でご飯を炊きました。電気炊飯器ではなく、ご飯が炊ける様子が分かるようにガラスの鍋を使いました。子供たちは、米と水の分量や火加減、加熱時間に気を付けて炊きました。鍋でご飯が炊けることに驚いたり、少しおこげを作ったり、米から糊を作れる話をしたりしながら楽しく実習を行いました。
調理実習は、子供たちにとって楽しい学習の一つです。コロナ禍では実施できないこともありましたが、実際に体験する大切さを改めて感じています。来週はみそ汁を作る予定です。